กิจกรรมที่ 4.
เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้เครื่องมือ เช่น แบบสอบถาม แบบประเมินผลก่อน
หลังดำเนินงาน และการสนทนากลุ่ม การสัมภาษณ์เชิงลึก ใน 7 ประเด็น
ซึ่งแต่ละประเด็นจะใช้วิธีการและเครื่องมือที่แตกต่างกัน ประกอบด้วย
1. บริบทชุมชน
2. กระบวนการผลิต
3. องค์ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ปลาแม่น้ำชี
4. การจัดการผลผลิต
5. คุณค่าและความสำคัญของปลาแม่น้ำชีที่ส่งผลต่อเศรษฐกิจฐานราก
6. ระบบเศรษฐกิจชุมชนตำบลธาตุน้อย
7. ความต้องการของตลาดต่อผลิตภัณฑ์ปลาแม่น้ำชี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น